隆力奇徐之伟获中国食品行业领军人物金箸奖

7月17日,第五届中国食品安全高层对话在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。会上,董事长徐之伟荣获中国食品行业领军人物“金箸奖”。本次活动由新华网、新华社新闻研究所、经济参考报联合主办,相关部委、行业协会以及食品企业共同举办。

徐之伟在“食品安全与技术”对话中表示,食品安全的源头是食品生产企业,所以食品安全从企业开始。隆力奇始终把“质量第一”、“质量安全”作为企业的核心经营理念。严格岗位质量规范和质量考核,质量安全责任人人负,人人严把质量安全关。让质量安全观时刻在全员中体现。在具体的实施中,企业从源头、研发、生产、检测、服务等方面,严把质量安全关。

据悉,近年来,隆力奇不断优化和有效运行质量管理体系,提升产品质量水平,在全球成立了八大研发机构。2006年,在美国纽约成立了“隆力奇(美国)保健化妆品研究院”;2009年,在日本成立“隆力奇(日本)美健创新中心,以进一步提高产品的质量,实现产品结构和科技含量的升级。同时,隆力奇与中国第一个食品科学领域的重点实验室??江南大学食品科学与技术国家重点实验室合作,成立了“江南大学(食品科学与技术国家重点实验室)?隆力奇功能食品联合研究所”。目前,研究所正在就生食、抗老化等产品从中国人营养、膳食、健康方面进行深入地研究。同时,围绕食品科学与技术领域基础和应用基础性的国际研究前沿,根据我国食品工业的发展需要,立足食品与人体健康的相关性研究,开发新型高质量营养食品。此外,隆力奇全面导入了世界上最先进的6∑管理体系,实现产品和工作的零缺陷,使产品品质趋近完美,不断增强企业的市场竞争力。

中国食品安全高层对话已成功举办四届,以关注食品安全领域重要话题、引导食品行业健康发展为己任。从2014年第五届高层对话开始,“金箸奖”将成为这一活动的标志性符号,并致力于将这一高层盛会打造成中国食品行业的“奥斯卡”。